"Hornado de Sangolquí" Una exquisitez que no te puedes perder 🐷

Hornado de Sangolquí

¡Hola con todos! y bienvenidos a una nueva aventura 😊, el día de hoy vamos hablar sobre uno de los platos típicos de Rumiñahui🍲.

Información general📄

En el cantón Rumiñahui el plato estrella de la zona, es el afamado “hornado”, este delicioso platillo contiene carne de cerdo con trozos de cuero crocante, tortillas de papa, mote, aguacate, choclo, tostado, y en varios locales lo acompañan con maduro frito, todo esto bañado por el agrio, una salsa que se elabora con chicha de jora, cebolla paiteña, tomate, ají, perejil, cilantro, entre otros condimentos.

Como llegar 🚘

Desde Quito en transporte intercantonal: Vingala, CondorVall, Turismo, Libertador, Marco Polo con una distancia de18 km.

Desde Guayaquil: Flota Imbabura, distancia 372 km

Desde Cuenca: Transporte Santa, distancia 414 km

Costo💵

Un plato de hornado en Sangolquí oscila entre los 5 y 7 dólares.

Recomendaciones 👌🏻

Recuerda llevar tu cámara, un proyector solar y agua.

Actividades turísticas para realizar en el lugar:

  • Degustación de platos típicos🍲

  • Observación de artesanías ⚱️

  • Fotografía  📸

Vídeo

Opinión

Si visitas Sangolquí, el hornado es un platillo que no debes pasar por alto, con una diversidad en aromas y sabores auténticos, sin mencionar su famoso agrio que le da un toque dulce, totalmente diferente del que acompaña al hornado pastuzo, originario del norte del país.

Espero que este atractivo haya sido de tu agrado, un abrazo y hasta pronto 😊🙌🏻.

Para más información visita:

https://www.turismo.gob.ec/sangolqui-la-tierra-del-buen-hornado-2/



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